Como tener un huerto en casa

Un huerto doméstico no es solo un hobby. En la actualidad es una forma de ahorrar , comer sano y lograr un bienestar fisico y mental.

Luego de mudarme de la ciudad al campo,  me he dedicado a concretar  muchos proyectos que siempre había  deseado realizar. Uno de ellos , de varios  que quiero compartir  en este blog, era hacer un huerto en casa, el cual ya es una  realidad.  No conocía mucho del tema 
y el primer año fue de aprendizaje, absolutamente autodidacta, sin embargo los resultados 
son increíbles y se disfruta enormemente al descubrir lo maravillosa  que es la  naturaleza ! 

Este huerto fue realizado en el jardín, pero  también puede ser llevado a cabo en macetas en un espacio mucho menor, en terrazas o jardineras de un departamento.

Les indico ahora como  llevarlo a cabo :

1.- Como comenzar el huerto casero:

Primero debemos elegir un espacio para la huerta, (y un poquito más porque, lo más probable, es que después queramos ampliarnos ).  En mi caso, decidí instalar dos bins de madera  (cajones de madera fabricados para embalaje), ya que la altura de éstos evita posibles molestias en la espalda y que pueden mandarse a fabricar, fabricarlos uno mismo  o conseguirlos usados a bajo precio cuando se dan de baja. En internet hay varias alternativas.

Pero hay muchas otras alternativas : mesas de siembra, camas de cultivo, cajones de fruta , macetas etc.

mesa de siembra

cajones

2.-  Preparación de los cajones (aplica para cualquier receptáculo de madera  que hayamos elegido para sembrar):

Los cajones deben ser impermeabilizados con una mano de imprimante de alquitrán, ( existen varios en el mercado y son económicos) y/o forrarlos con bolsas de polietileno, de un grosor resistente como las bolsas de basura grandes. Los bordes se fijan con grapas.

En mi caso realicé ambos métodos. El piso puede ser abierto directo al suelo o con perforaciones si la base no tiene drenaje.

Finalmente,  barnicé los cajones con barniz marino color nogal.

3.- Como rellenar los cajones 

La mejor opción es un tercio de arena gruesa para el correcto drenaje del riego, luego un tercio de tierra de jardín o tierra de hojas y por último un tercio de compost. La tierra se asienta con el riego , así es que rellenar dejando solo 20-30 cm libres desde el borde.

4.- Como plantar :

Idealmente comenzar plantando almácigos. Se consiguen en los viveros ( no tuve buena experiencia con algunos comprados en supermercados), y son muy económicos (desde $200.-)  Más adelante explicaré como extraer las semillas y preparar nuestros propios almácigos, de acuerdo al calendario de siembra, porque hay hortalizas anuales , de otoño-invierno y de primavera- verano.

Hay hortalizas que son muy fáciles de cultivar y es ideal comenzar con ellas:

Tomates -Zanahorias -Rabanitos-Acelgas-Espinacas-Pimientos-Rúcula-Albahaca

En el próximo capítulo como cultivar cada una de estas hortalizas. Mientras preparen sus cajones o macetas ! 

Cualquier consulta o duda  será bien recibida !